Kahve Türleri Kahve ağacı beyaz ve kokulu çiçeklere sahiptir. Meyvesi kiraz ve kızılcığı andırır. Kahve ağacı toprağa dikildikten birkaç yıl sonra meyve vermeye başlar ve aralıksız 40 yıla yakın meyve vermeye devam eder. Kiraza benzeyen kahve meyvesi içerisinde iki adet birbirine yapışık odacık vardır ve her odacıkta bir kahve çekirdeği olmak üzere toplamda iki çekirdek […]
V60 Demleme V60 günümüz ev kullanıcılarının en çok tercih ettiği demleme yöntemlerinden birisi. Kullanımı kolay, temizliği basit olmasının yanı sıra çekirdek kahvenizin aromalarını öne çıkarmak için de en iyi demleme yöntemlerinden birisi. V60 demleme ile ilgili olarak elbette bir çok reçete mevcut. Biz de elimizden geldiğince V60 demleme reçetelerinin bir kısmını burada yayınlayacağız. Daha fazla […]